Hoppa direkt till innehåll

Crock Pot

2017-09-12 - laga mat, hemma bäst, matlagning, crockpot
Nu har jag köpt en Crock Pot! Jag skulle säga "vi" men det var jag. Tina tröttnade på att laga mat hemma och då jag tagit hand om all tvätt så bytte vi, så nu ska jag laga maten hemma och hon ska tvätta.
Och jag gillar inte alls att laga mat, så alla genvägar välkomnas! Jag googlade på "Jag är trött på att laga mat!" och hitta en massa trådar från Familjeliv (så klart) och efter en stund så kom jag in på flera diskussioner om just "slow cookers" och jag har tänkt på det förut flera gånger, så nu slog jag till!
Så vad är en crock pot eller slow cooker då? Jo, det är egentligen rätt så enkelt. I stället för att komma hem från jobbet och ta fram köttet, sätta på vatten till riset, hacka upp rotfrukter och gud vet vad så kan allt förberedas i förväg. Så på morgonen så skivar man upp kött, grönsaker och allt möjligt gott och lägger in i crock-pottan och sedan ställer man timer så den startar automatiskt och sen står och puttrar på låg värme i allt från fem till åtta timmar och när man kommer hem så har man färdiglagad mat som står på varmhållning.
Den drar ungefär lika mycket el som en glödlampa, vilket är mindre än vad ditt kylskåp drar, och eftersom värmen är så låg så kan inget brännas vid eller liknande.
Enligt uppgift så är det mycket smakämnen som bevaras vid tillagning under längre period, samt att många rätter (köttfärssås till exempel) helt klart gagnas av att stå länge och dra till sig.
då den är under lock så förlorar maten heller ingen vätska, så kött förblir saftigt och man behöver inte tillföra mer vätska som annars skulle koka/ånga bort.
Ska bli väldigt spännande!
Mer i Webblog
Extrabord till jul
Renoverat vardagsrumsbord
Nattduksbord
Crock Pot
Tron fr Sigge
Road Trip Italien
Verkstad Remake
Örnen börjar bli redo för Sweden Rock
Mixtejp
Norrsken
Kan ha "råkat" skaffa något på Sci-Fi-mässan
Recension: Steam Hotell
Rostfärg och IKEA-lampa
Create a physical book from my digital book
Survey Island
Someone is trying to sell my map!
Julkalender
Myst book updated
Recension: Yasuragi Ryokan Hanare
Recension: Ad Astra
Ny tatuering - midgårdsormen!
Minnestal till en kaffekopp
Förlovade
Sweden Rock 2023
Ny nummerskylt för huset
Fix i husbilen
Grubbelgubbe
Måla med rostfärg
Vårfix i trädgården
Jung Kook
Pappaskämt och annan humor
Bilder på spelbordet när det används
Använda laserskäraren för att skapa innehål...
Julklappar med laserskärare
Budget-Spa
Nyckelskåp
Fjällkaffe
1/20 DeLorean Time Machine
Caso Outdoor Cooler
Minikyl Coca Cola
Verktygsvagn med verktyg, 161 delar
CSS filters for background images
Huset ommålat!
Skiss för tatuering
Spelbordet klart
Laser cutting my Myst Island
We Can Do It
Batwing
Elsa
Skaffat husbil
Foton på bilen
Remarkable 2
Ny espressomaskin!
Porträtt av Emma
AtlasCMS och rådande krissituation
Ny bil! Ford Mustang Mach-E GT
Spelbordet, igen